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十日攻堅(jiān) 夜以繼日 有機(jī)青貯玉米收割季 2019-09-16 88201
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有機(jī)青貯玉米是有機(jī)奶牛的主要糧食,目前市場有機(jī)青貯玉米供應(yīng)稀缺,為保證有機(jī)飼料的質(zhì)量和數(shù)量,紅星集團(tuán)采用了完全按照有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)自種的模式。隨著有機(jī)奶粉和有機(jī)牛奶的市場銷售量的不斷增長,近幾年紅星集團(tuán)按照有機(jī)標(biāo)準(zhǔn),流轉(zhuǎn)周邊五林鎮(zhèn)四崗村、五林鎮(zhèn)五星村、樺林鎮(zhèn)南城子村等近2萬畝有機(jī)土地,用于種植有機(jī)青貯玉米、有機(jī)苜蓿、有機(jī)黑麥草、燕麥草。

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金秋九月又到了青貯玉米的收割季節(jié),眾所周知收割青貯是一項(xiàng)突擊性工作,事先要把青貯窖、青貯切碎機(jī)或鍘草機(jī)和運(yùn)輸車輛進(jìn)行檢修,并組織足夠人力,以便在盡可能短的時(shí)間完成。青貯的操作要點(diǎn),概括起來要做到“六隨三要”,即隨割、隨運(yùn)、隨切、隨裝、隨踩、隨封,連續(xù)進(jìn)行,一次完成。原料要切短、裝填要踩實(shí)、窖頂要封嚴(yán)。

今年紅星集團(tuán)面臨著有機(jī)青貯玉米的種植面積比往年大,收割期比較短的實(shí)際問題,要想保證有機(jī)青貯玉米的質(zhì)量,就必須做到快速收割,及時(shí)窖藏。為此紅星集團(tuán)鄭俊懷董事長親自督戰(zhàn),各部門積極配合,爭取要在10日內(nèi)每天24小時(shí)工作完成收割窖藏工作。

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青貯玉米是奶牛的重要飼料,一般在玉米長到灌漿后期,干物質(zhì)達(dá)到30%-38%的時(shí)候,將玉米植株收割切碎,及時(shí)窖藏進(jìn)行發(fā)酵,然后成為飼料。

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這階段的玉米含有較高的蛋白質(zhì)和多種維生素,營養(yǎng)價(jià)值高,適口性好,青綠多汁容易消化,及時(shí)窖藏發(fā)酵口感更好,是奶牛的主要營養(yǎng)飼料。為保證青貯玉米的有機(jī)品質(zhì),遵循大自然規(guī)律,紅星集團(tuán)牧業(yè)部恢復(fù)到20年前的耕種習(xí)慣,不撒化肥、不施農(nóng)藥,全部采用人工除草、自然輪翻。

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2019年雨季較長、收割面積倍增,這給收割工作帶來了更大難度。為了搶抓天時(shí),面對(duì)實(shí)際問題,集團(tuán)牧業(yè)部多次召開現(xiàn)場會(huì)議,協(xié)調(diào)各方力量,積極調(diào)配資源,確保9月25日前全面完成收割任務(wù)。

按照今年的發(fā)展趨勢,紅星集團(tuán)將喜獲豐收季,這也代表奶業(yè)上游成本會(huì)繼續(xù)降低5%,各類乳制品的生產(chǎn)成本也會(huì)陸續(xù)降低,從而引導(dǎo)銷售價(jià)格降低,使得消費(fèi)者獲得最大的利益,得到最好的營養(yǎng)。

“種、養(yǎng)、加、銷”紅星集團(tuán)打造的國際化有機(jī)乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,從始至終嚴(yán)格把控每一道環(huán)節(jié)的有機(jī)品質(zhì),確保奶源可追溯,眼見為實(shí),真抓實(shí)干,讓我們?yōu)橛袡C(jī)代言!